ラーメン・中華

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【関内】広島式汁なし担担麺「キング軒」が横浜上陸!山椒香るシビレ麺を実食

関内・不老町に現れた「広島の刺客」JR関内駅の南口から文化体育館方面へ少し歩いた、不老町エリア。 かつて中華料理店「新邨昌」があった場所に、新しい麺専門店がオープンしました。 その名は「キング軒」。ラーメン好きの方ならご存知かもしれませんが...
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【川崎】ソウルフード「ニュータンタンメン」のまぜそばバージョン「まぜタン」実食レポ

川崎のソウルフード「元祖ニュータンタンメン本舗」川崎市民のソウルフードといえば、何を思い浮かべるでしょうか? そう、「元祖ニュータンタンメン本舗」のタンタンメンです。 鶏ガラベースのスープに、粗挽きのひき肉、ニンニク、溶き卵、そしてたっぷり...